Biología Sapri
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| El nombre del producto | El polvo de Konjac. |
| Nombre botánico | Amorphophallus konjac. |
| Parte Utilizada | Root |
| Apariencia | Polvo blanco |
| La especificación | 100% puro en polvo |
| Período de almacenamiento | 24 meses |
| Paquete | 1kg/bolsa, 25 kg/tambor |
| Las condiciones de almacenamiento | Almacenar en lugares frescos y secos. Manténgase alejado de la fuerte luz y calor. |
Konjac es una herbácea, cormo-la producción de planta perenne que tiene un tallo subterráneo en forma de un cormo, un tubérculo globoso con un diámetro de 30 cm que produce rhizomatous offset de 50 cm de largo y 3 cm de espesor. La planta de konjac tallo crece hasta seis pies de altura. La planta se encuentra creciendo en la apertura de las situaciones, los márgenes del bosque, matorrales abiertos, los bosques secundarios y húmedo, la sombra de los hábitats y arboledas de la aldea. Se considera un único modelo para los contenedores, la mezcla de los bordes o invernaderos. La planta producida en profundos, fértiles, suelos aluviales que son ligeramente ácido y no le gusta arcilla pesada de los suelos. Esta especie se cultiva en todo el mundo como planta ornamental y crecido a lo largo de Asia Oriental como un cultivo alimentario.
La planta produce tubérculo globoso con un diámetro de 30 cm que produce rhizomatous offset de 50 cm de largo y 3 cm de espesor. El tubérculo puede crecer hasta 50 libras. El tubérculo se encoge como la nueva página crece y durante la temporada de crecimiento de un nuevo tubérculo mayor lo reemplaza. Los tubérculos con almidón son comestibles y esta planta se cultiva para alimento en algunas partes del mundo, transformada en un insípido harina o de gelatina dura (que puede utilizarse como sustituto de vegano la gelatina). Los japoneses utilizar harina de konjac hacer fideos shirataki, y el almidón se utiliza para hacer un popular aperitivo jalea de frutas de Asia.
Los cormos producirá un único paraguas muy divididas en forma de hoja con un tipo de Rosa Romo pecíolo foliar (varilla) de 1 m de longitud que son de mármol de color verde oscuro y salpicados de blanco, con hojas muy disecados de 2 m, dividido en muchos volantes de 3-10 cm de largo y 2-6 cm de diámetro. El pecíolo pueden llegar a 4-5 metros de altura y el limbo puede alcanzar hasta 4 pies de ancho. La hoja se pondrá de color marrón en el otoño y luego mueren.
Cuando los cormos alcanzan la madurez, se generará una inflorescencia antes de la hoja surge. Su pedúnculo es de 1,1 m de largo, de color en la misma manera que sus pecíolos. La inflorescencia de tipo aroid está formada por un denso, spike-like spadix que soporta numerosas, pequeñas flores masculinas y femeninas y una frondosa, de color marrón oscuro a marrón-púrpura spathe con rizó los márgenes. Los 3-4 metros de altura bloom emite un fuerte olor a carne podrida durante muchos días que fácilmente atraer las moscas.
Konjac se compone de un montón de vitaminas, minerales y otros componentes. Entre ellas algunas de las vitaminas de Konjac tiene Vitamina C, vitamina A, folatos, niacina, ácido pantoténico y colina. Konjac también contiene ácidos grasos Omega 3, ácidos grasos Omega 6, fibra dietética, sodio y potasio, que tiene muchas ventajas de la salud. Aparte de esto Konjac también contiene minerales como calcio, magnesio, manganeso, fósforo, selenio, hierro, proteínas, zinc y cobre. La mejor parte de konjac es, que contiene cero colesterol.
El alto contenido de fibra de konjac tiene muchos beneficios de salud. La fibra soluble ayuda a reducir el colesterol y los niveles de glucosa en sangre. Dieta alta en fibra también puede ayudar a regular las deposiciones, prevenir las hemorroides, y ayudar a prevenir la enfermedad diverticular. A continuación se enumeran algunas de las populares beneficios de salud de la utilización de konjac:
Tiene propiedades que pueden luchar contra el estreñimiento y lograr movimientos de intestino sano. La investigación encontró que el glucomanano de konjac (KGM) alivia el estreñimiento y ayuda en las deposiciones.
La fibra cuando se consume con frecuencia mantiene a una persona llena durante un largo período de tiempo reduciendo el apetito entre comidas al ralentizar el ritmo de vaciado del sistema digestivo.
La harina de konjac ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo, disminuye el colesterol LDL y puede reducir la glucemia en ayunas, siendo beneficiosa para pacientes diabéticos.
Posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que ayudan en la curación de heridas. Su riqueza en antioxidantes como la vitamina C protege la piel del daño oxidativo y previene arrugas, acné y signos de envejecimiento.
Contiene una buena cantidad de calcio, magnesio y fósforo, minerales clave para la estructura ósea. La vitamina C estimula la absorción de calcio mejorando la densidad ósea y reduciendo el riesgo de osteoporosis.
Rico en vitamina C, que ayuda en la producción de glóbulos blancos para combatir bacterias y virus, protegiendo al sistema inmunitario del daño oxidativo de los radicales libres.
El glucomanano es una fibra soluble en agua que ayuda a activar el metabolismo lento al aumentar el flujo de sangre y energía, lo que promueve la digestión y la pérdida de peso.
Su alto nivel de vitamina C actúa como un antioxidante poderoso que combate los radicales libres, evitando el daño oxidativo celular que es una de las principales causas del cáncer.
La raíz de konjac es alta en carbohidratos manosa, lo que acelera la cicatrización. Además, el glucomanano tiene un efecto natural potenciador del sistema inmunitario para combatir bacterias.
Al ser soluble en agua, facilita el tránsito digestivo y ayuda a fortalecer el sistema gastrointestinal, siendo un gran remedio para quienes padecen estreñimiento o hemorroides.
El glucomanano presente en el konjac es un gran agente regulador para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, ayudando a controlar los síntomas asociados a la diabetes.
Contiene componentes antibacterianos que combaten los patógenos de la boca, ayudando a reducir problemas como la inflamación, el dolor de encías y bacterias nocivas.
Debido a las propiedades antibacterianas y antioxidantes de la planta de konjac, el cuerpo adquiere mayor capacidad para combatir eficazmente enfermedades comunes como resfriados y gripe.
La raíz de konjac incorporada en la dieta regular puede ayudar a estabilizar los niveles de presión sanguínea, lo que contribuye positivamente a la salud del corazón.
Su contenido en vitamina C actúa previniendo el daño oxidativo y previniendo la degeneración macular de las células del ojo, disminuyendo el riesgo de cataratas.
Aporta vitaminas y minerales que ayudan a superar los síntomas del síndrome premenstrual. Su carácter antiinflamatorio reduce dolores y la hinchazón durante esta fase.
Mejora la capacidad natural del organismo para absorber los nutrientes y minerales de los alimentos y bebidas que consumimos a diario.
Posee agentes antiinflamatorios que ayudan a la salud de huesos y articulaciones, reduciendo dolores significativamente en pacientes con condiciones como artritis.
El glucomanano (KGM) combate los problemas cardiovasculares. Ingerir 3 gramos diarios de glucomanano ayuda a reducir el colesterol LDL y no-HDL entre un 7% y 10%.
El polvo de Konjac es un extracto natural que se obtiene de la raíz (cormo o tubérculo subterráneo) de la planta herbácea Amorphophallus konjac, la cual se cultiva principalmente en el este de Asia.
El glucomanano contenido en el konjac es una fibra soluble en agua que absorbe líquidos en el estómago, ralentizando la digestión. Esto ayuda a mantener a la persona saciada por más tiempo, disminuyendo la ingesta de alimentos.
Sí. La fibra de glucomanano ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre y disminuye la absorción de lípidos, lo que contribuye de manera efectiva a reducir el colesterol total y el colesterol LDL en el organismo.
Se recomienda almacenar el polvo de Konjac en lugares secos, frescos y bien ventilados, asegurándose de mantenerlo alejado de fuentes de luz directa y calor fuerte para asegurar su vida útil de hasta 24 meses.
El polvo de Konjac se procesa habitualmente para la producción de tabletas y cápsulas en la industria de suplementos para la salud, medicina y también se utiliza ampliamente en la industria de la alimentación en general.
