La industria del polvo de fruta cítrica (Polvo de fruta cítrica) está experimentando una transformación radical. En Jimma, Etiopía, un centro de creciente actividad agrícola y comercial, la demanda de ingredientes de alta pureza para bebidas funcionales y suplementos está alcanzando niveles récord. Nuestra planta en China aprovecha la eficiencia a gran escala y la tecnología de secado por atomización (spray-drying) para ofrecer productos que retienen hasta el 95% de los nutrientes naturales.
El mercado global exige trazabilidad. Como líderes en extractos botánicos, nuestra planta garantiza una trazabilidad total desde la granja de 1,000,000 m² hasta el producto final entregado en Jimma. La integración de tecnologías como la HPLC (Cromatografía líquida de alta resolución) garantiza la estandarización que las empresas líderes requieren.
Nuestros sistemas de torre de atomización ofrecen una solubilidad superior y una conservación de perfiles de sabor que compiten globalmente con estándares ISO y HACCP.
Cada lote es testeado en nuestros laboratorios certificados para asegurar que los niveles de vitamina C y flavonoides cumplan con las especificaciones técnicas rigurosas.
Biología Sapri
